“我在這家企業(yè)已經(jīng)幾十年了，剛到這家企業(yè)的時(shí)候，就有了牛肉干，品質(zhì)一直是立豐的招牌，現(xiàn)在我們要?jiǎng)?chuàng)新，不僅要在線下傳統(tǒng)渠道領(lǐng)跑，同時(shí)要開(kāi)拓新的線上市場(chǎng)，我們要做電商，為了更快，我可以讓電子商務(wù)業(yè)務(wù)更加獨(dú)立的去跑，立豐有這個(gè)魄力”，在立豐上海靜安區(qū)的總部會(huì)議室，曹董事長(zhǎng)拿著一粒包裝精美的牛肉干，語(yǔ)重心長(zhǎng)的做了如上的發(fā)言。

　　立豐背景：

　　上海立豐食品有限公司是創(chuàng)建于1938年的“中華老字號(hào)”企業(yè)，以廣幫與海派特色享譽(yù)申城和周邊省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之稱。在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)特色的同時(shí)，立豐食品不斷推陳出新，有牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等共計(jì)200余個(gè)花色品種及規(guī)模，同時(shí)線下運(yùn)營(yíng)近百家品牌專賣店，其產(chǎn)品品質(zhì)在華東地區(qū)享有很高聲譽(yù)。

　　立豐新商業(yè)轉(zhuǎn)型：

　　目前立豐的新商業(yè)轉(zhuǎn)型項(xiàng)目，與珍島營(yíng)銷達(dá)成全面戰(zhàn)略合作關(guān)系。本文開(kāi)始的場(chǎng)景即是近日珍島與立豐舉行雙方高層領(lǐng)導(dǎo)溝通會(huì)時(shí)，立豐曹董的相關(guān)發(fā)言，通過(guò)曹董的話語(yǔ)，我們能夠深切感受到作為一家老字號(hào)傳統(tǒng)企業(yè)，立豐食品在創(chuàng)新領(lǐng)域的拓展力度和決心，雙方對(duì)立豐新商業(yè)體系的規(guī)劃充滿信心。


　　珍島營(yíng)銷顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)結(jié)合立豐企業(yè)的實(shí)際情況以及行業(yè)特征，將立豐新商業(yè)項(xiàng)目分為“消費(fèi)者接觸平臺(tái)建設(shè)”、“平臺(tái)營(yíng)銷”及“消費(fèi)者精準(zhǔn)營(yíng)銷”三個(gè)戰(zhàn)略階段，年底之前重點(diǎn)集中在“全渠道消費(fèi)者接觸點(diǎn)平臺(tái)建設(shè)”。

　　WEB接觸平臺(tái)：

　　核心內(nèi)容為企業(yè)官網(wǎng)電子商務(wù)網(wǎng)站搭建，旨在打造企業(yè)線上購(gòu)物平臺(tái)和消費(fèi)者交易環(huán)境，提供用戶線上交易體驗(yàn)，使企業(yè)的業(yè)務(wù)從只有線下傳統(tǒng)渠道銷售向線上、線下全面發(fā)展轉(zhuǎn)型，并為二期項(xiàng)目打造基礎(chǔ)平臺(tái)。

　　Mobile接觸平臺(tái)

　　從傳統(tǒng)APP商城到現(xiàn)在微信用戶體驗(yàn)，此次珍島重點(diǎn)會(huì)為立豐規(guī)劃微信商城(珍島W商城)，符合未來(lái)移動(dòng)電商趨勢(shì)，為立豐打造手機(jī)端用戶交互及交易體驗(yàn)，同時(shí)便于立豐有效沉淀會(huì)員信息，為未來(lái)的精準(zhǔn)營(yíng)銷奠定良好基礎(chǔ)。

　　O2O接觸平臺(tái)

　　這個(gè)階段是重中之重，O2O毋庸置疑，是未來(lái)商業(yè)領(lǐng)域的大勢(shì)所趨。立豐緊跟市場(chǎng)節(jié)奏，提早部署在線商業(yè)和線下商業(yè)的綜合布局。通過(guò)二維碼、物聯(lián)追蹤技術(shù)支持，同時(shí)結(jié)合線下供應(yīng)鏈體系管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)渠道管理、用戶數(shù)據(jù)搜集、貨物管控、結(jié)算履行、積分同步、訂單整合等多項(xiàng)工作管控，一方面提高立豐的管理精準(zhǔn)度和及時(shí)性;另一方面，大大提升渠道及終用戶的線下交互體驗(yàn)，同時(shí)完善自身的未來(lái)新商業(yè)信息版圖，可謂一舉多得。此次的O2O應(yīng)用重點(diǎn)從會(huì)員卡、積分共享、門店P(guān)OS系統(tǒng)整合層面出發(fā)，構(gòu)建線上線下數(shù)據(jù)同步模型。

　　運(yùn)營(yíng)統(tǒng)一管理

　　立豐公司運(yùn)營(yíng)統(tǒng)一管理主要包括五個(gè)方面的功能，包括全渠道運(yùn)營(yíng)管理功能、全渠道管理支撐功能、渠道運(yùn)營(yíng)分析與報(bào)表統(tǒng)計(jì)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理和統(tǒng)一工作臺(tái)界面。統(tǒng)一工作臺(tái)界面主要是為全渠道運(yùn)營(yíng)管理各種工作過(guò)程中會(huì)涉及到的各種不同使用角色提供個(gè)性化的、有針對(duì)性的工作臺(tái)界面;全渠道管理支撐主要是為運(yùn)營(yíng)商內(nèi)部人員、合作伙伴等提供各種服務(wù)支撐、工作支撐;基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理是對(duì)整個(gè)渠道運(yùn)營(yíng)管理過(guò)程中會(huì)涉及到的、產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一、集中的管理;全渠道運(yùn)營(yíng)管理則主要是提供渠道運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的各種管理功能、管理流程支撐，包括面向渠道的規(guī)劃建設(shè)和所涉及人員、費(fèi)用、資源等方面的基礎(chǔ)管理功能，以及績(jī)效考核、服務(wù)管理，有效地協(xié)助運(yùn)營(yíng)部門提高渠道管理水平，加強(qiáng)和規(guī)范對(duì)渠道管理的業(yè)務(wù)支撐。

　　配套官方前端B2C平臺(tái)、微信商城平臺(tái)、O2O整合接觸平臺(tái)，結(jié)合企業(yè)后端電商ERP運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)及CRM會(huì)員管理系統(tǒng)，完整地信息架構(gòu)為未來(lái)業(yè)務(wù)擴(kuò)張和商業(yè)數(shù)據(jù)整合分析奠定良好基礎(chǔ)。

　　珍島新商業(yè)解決方案之O2O續(xù)述

　　立豐的這次試水計(jì)劃與以往的線上下單線下付款取貨方式有所不同，消費(fèi)者仍然從網(wǎng)上選擇自己喜歡的東西做預(yù)訂，并挑選自己便捷的門店進(jìn)行提貨確認(rèn)，然后運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)會(huì)根據(jù)此筆訂單將這些選中的貨品在線下門店進(jìn)行預(yù)留。如立豐潘總所說(shuō)：“網(wǎng)購(gòu)者預(yù)訂的東西，店員會(huì)為其保留兩個(gè)工作日，等著消費(fèi)者來(lái)店里試吃、感受，滿意的話再付款、打包帶走。”此服務(wù)理念恰恰是提升了線上購(gòu)物中用戶體驗(yàn)不足的部分，而且這種店內(nèi)儲(chǔ)備模式比線上下單線下取貨更適合立豐品牌的發(fā)展。他表示：“這是一種可觸覺(jué)到的商業(yè)模式，人們更喜歡于通過(guò)試吃感受他們所選擇的產(chǎn)品。而對(duì)我們來(lái)說(shuō)，基于我們的品牌效應(yīng)，這種模式可以增長(zhǎng)實(shí)體店的客流量，并提升顧客的購(gòu)物體驗(yàn)?！?br />
　　珍島資深行業(yè)業(yè)務(wù)顧問(wèn)Eric在評(píng)價(jià)立豐這一舉動(dòng)時(shí)指出，這是非常明智的，它驅(qū)使消費(fèi)者走進(jìn)實(shí)體店，并且為消費(fèi)者準(zhǔn)備好產(chǎn)品，大大方便了購(gòu)物者，同時(shí)也增加了消費(fèi)者購(gòu)買其他產(chǎn)品的可能性。

　　但是，潛在的問(wèn)題是，到底應(yīng)該為消費(fèi)者保留多久他們預(yù)訂的產(chǎn)品，以及如何去平衡還沒(méi)到店里取貨的網(wǎng)購(gòu)者與正在實(shí)體店購(gòu)物的消費(fèi)者?為了一個(gè)“可能”達(dá)成的訂單而失去現(xiàn)在就能達(dá)成的訂單是否值得?這將是該計(jì)劃具挑戰(zhàn)性的一部分?；诖嗽谠摲?wù)的規(guī)劃之初立豐品牌的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)與珍島的電商精英們進(jìn)行了深入的溝通，并從珍島電商TOBS新商業(yè)解決方案中挑選出適合立豐品牌的應(yīng)用服務(wù)。

　　此外，Eric還概述了立豐錄入消費(fèi)者數(shù)據(jù)信息以使購(gòu)物體驗(yàn)個(gè)性化的配套方案。“我們相信，這會(huì)在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物體驗(yàn)和實(shí)體店購(gòu)物體驗(yàn)之間搭起一座橋梁。這種體驗(yàn)應(yīng)該在多渠道的之間實(shí)現(xiàn)無(wú)縫隙的轉(zhuǎn)換。無(wú)論消費(fèi)者是在線上、線下還是移動(dòng)端購(gòu)物，我們的首要目標(biāo)都是獲得其忠誠(chéng)度和認(rèn)同感。我們的促銷優(yōu)惠將更加個(gè)性化，我們的產(chǎn)品信息也將更加個(gè)性化。”他說(shuō)道。

　　此次合作，對(duì)于雙方都是一次極具意義的嘗試;珍島相信，立豐此次的電商探索之旅，必將獲得成功。珍島將于2013年年底之前完成基礎(chǔ)平臺(tái)建設(shè)，緊接著，珍島將繼續(xù)為立豐提供“平臺(tái)營(yíng)銷”及“消費(fèi)者精準(zhǔn)營(yíng)銷”解決方案和服務(wù)，不斷鞏固和加強(qiáng)立豐線上商業(yè)帝國(guó)的宏偉藍(lán)圖。